Здоровье: Вкусные витамины-задание на лето

Мне бабушка всегда говорила, что летом надо обязательно съесть пять стаканов лесной земляники, чтобы запастись витаминами на всю зиму. А еще необходимо есть крыжовник и совсем-совсем точно, красную и черную смородину! Как ни крути, а получается целый список необходимых «вкусностей», которыми мы должны полакомиться в летние денечки. А вот для чего, сколько и зачем, читаем ниже.

1. Земляника лесная.
Кроме того, что это одна из самых вкусных и ароматных ягод, она еще и исключительно полезная. В лесной землянике содержится много кальция, который отвечает за самые важные функции организма. Кальций необходим для предотвращения хрупкости костей, жизненно нужен для нормального функционирования нервов и мышц. Кроме кальция лесная земляника содержит колоссальное количество железа, которое помогает нам бороться с авитаминозом, усталостью и частыми простудными заболеваниями. Так что в чем-то моя бабушка была права, если хорошенько подкрепиться лесной земляникой, есть реальный шанс меньше болеть зимой. Специалисты уверены, что для того, чтобы повысить иммунитет и запастись достаточным количеством витаминов, за летний сезон необходимо съесть около десяти стаканов лесной земляники. И еще знатоки утверждают, что земляника великолепно влияет на цвет лица и на состояние кожи, и именно поэтому девушки должны не забывать про это чудо-ягоду в своем летнем рационе.

2. Черная смородина.
О пользе черной смородины ходят легенды, говорят, что по общему содержанию полезных для человека витаминов и микроэлементов, эта ягода стоит на первом месте. Черная смородина особенно богата витамином С , который как известно является другом всех женщин. Именно благодаря витамину С организм держится в тонусе, кожа не стареет, сосуды остаются упругими и эластичными. Так же витамин С помогает поддерживать все защитные функции организма и способствует профилактике вирусных или простудных заболеваний. Получается, что недостаток витамина С сказывается первым делом на внешности женщины, превращая ее кожу в тусклый и выцветший пергамент, а ее организм, в хлипкое и вечно болеющее нечто. Черная смородина улучшает память, стимулирует мозговую активность и восстанавливает правильное пищеварение. Специалисты уверены, что для того, чтобы поддерживать женский организм в тонусе, необходимо каждый день, пока черная смородина доступна в свежем виде, съедать не менее полстакана этой ягоды.

3. Крыжовник.
Крыжовник по праву можно назвать женской ягодой, потому что она уникальным образом влияет на именно женское здоровье. Многие проблемы с репродуктивной системой, нарушения цикла, ПМС, все это способен сгладить, а в не тяжелых случаях и нивелировать, крыжовник. Кроме этого крыжовник содержит специальные вещества, которые помогают нормализовать обмен веществ и достаточно быстро сбросить лишний вес. Достоверно известно, что крыжовник приходит на помощь при мигрени и головных болях, укрепляет общий иммунитет и повышает жизненный тонус, в том числе поднимает настроение и улучшает эмоциональное состояние прекрасного пола. Специалисты советуют съедать один-полтора килограмма крыжовника в неделю, для того, чтобы запастись необходимыми витаминами и микроэлементами на холодную и длинную зиму.

4. Клюква.
Клюква, это чистые витамины в природной оболочке, она настолько уникальна, что о всех ее полезных свойствах можно говорить бесконечно. Ягода является мощнейшим природным антибиотиком и обладает сильным антибактериальным эффектом. Клюква способна вылечить вяло текущие инфекционные заболевания в организме и укрепить иммунную систему. По праву клюкву называют «эликсиром вечной молодости», потому что в природе больше нет настолько эффективного средства по омоложению, как клюква. Эта ягода разглаживает морщины, укрепляет тонус кожи, делает волосы сильными и блестящими. Кроме этого клюква удивительным образом поддерживает зубы в идеальном состоянии и, пожалуй, это единственная ягода на свете, способная оттянуть очередной визит к стоматологу. Специалисты уверены, что больше чем одна горсть клюквы в день, этой ягоды есть не стоит, потому что при всех ее неоспоримых достоинствах, она обладает еще и некоторыми противопоказаниями. Например, клюква может спровоцировать приступ гастрита или панкреатита, ни в коем случае нельзя ее употреблять на голодный желудок.

Автор: Елена Гордина